“智慧食堂”这个词被愈来愈多人所熟知,即使做了多年食堂经营的管理者,也是对这一概念的理解有所不同,那么到底智慧食堂VS传统食堂有什么不同?
1 信息化数据平台
传统食堂是借助人工来统计,对比每一个档口的数据状况,易发生错算、漏算的状况。但智慧食堂依据当前状况,设计了针对系统的数据统计功能。具有系统权限的管理员可以从后台一键汇总,形成多维度的数据分析,使档口对账过程更简约,数据状况简单明了,大大节约了食堂人工的管理成本,强化了食堂数据管理的能力
2 后厨搭载信息发布平台
经营食堂是一门精打细算的艺术。全部食堂经营都离不了人、物、财这几大焦点。所以智慧食堂智能化系统完善食堂原平台继而垂直对接新平台,就变成了单位食堂信息化升级的必由之路。根据智慧食堂管理系统随时可以掌握食堂经营状况,不用浪费人工,还可实现全流程、移动化管理,很大提高了食堂管理的便利性,节约时间。
3 菜品喜好分析
传统食堂依据标准菜谱制作菜品,就餐者处在有什么吃什么的处境。而如今,智慧食堂管理系统,可以根据大数据分析能力,依据就餐者消费数据变化趋势,掌握到各个菜品受大家喜爱程度,因此让食堂在制定菜单时,有效筛选菜品,不断地优化产品的质量。
智慧食堂专门为食堂管理的智能化解决方案,解决食堂管理者的迫切需求,为管理提供信息平台。前后合作,逐一解决食堂管理问题。智慧食堂注重食堂管理的重点和难点,为团餐行业的信息化转型贡献力量。
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